Jeunes pousses, Épisode 12

Vignobles Plaisance

À l’occasion de son Store Gourmand, Côtes de Bourg invitait une 40aine de vignerons à proposer des ateliers et vendre leurs vins à Promenade Sainte Catherine. Juste à l’ouverture de cette boutique éphémère, nous avons posé quelques questions à Christophe, gérant du château Plaisance, tant sur sa vie de vigneron que sur les vins qu’ils produit tout en évoquant quelques bons plats pour accompagner un verre de rouge. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé